무역 회사를 다니던 중이던 1999년, 미국에서 일하게 된 것을 계기로 커피에 눈을 떴고 2003년 ‘연희동 커피공방’이라는 개인 공방을 열어서 본격적으로 커피를 공부했다.
2006년 커피 로스터를 수입하는 회사를 공동창업하기도 했고, 2008년부터는 홍대 앞에서 카페 ‘커피마지’를 창업해 커피 관련 교육을 시작했다.
2012년 주력 업무를 카페 운영에서 로스팅과 카페 창업 설계 쪽으로 전환하면서 ‘로스팅마스터즈’로 상호를 변경하고 로스팅과 커피 교육 전문 회사를 열었다.
현재 로스팅마스터즈의 대표로써 로스팅은 물론 커피 전문 교육과 카페 관련 기업 컨설팅 등을 하고 있다.